話說那天去露營用品店刷國旅卡,

部長大人在老闆娘的慫恿之下,買了這個鍋

3/6 臨時去櫻花谷,還好有我專科同班同學,荷蘭鍋達人維多,

幫我訓鍋,程序超麻煩的,好不容易幾個小時候訓好鍋,

以後大家露營又有新的美味料理可以吃了.

這次傳授我的兩道菜,將在3/13友柏登場

首先先要用焚火台燒木炭

去骨雞腿,要事先用鹽巴與醬油先醃過,等爐邊有溫度時,要用有皮的那面下鍋.

間斷來回翻面,等到皮變得金黃,快要起鍋時,再用剪刀剪成小塊,就很好吃了.

另外一道比較簡單,就把蝦,蔥,薑,蒜,米酒,通通丟下去,

就有一道悶蝦可以吃了

感謝 維多 老師

若有朋友有興趣,也不嫌鍋重的話,可以跟我聯絡,幫您跟廠商連絡.

賣家網址:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21001223418273

商品圖片

日本進口

材質:鑄鐵 

尺寸:直徑25CM  高:11CM  重量:4.5KG

附防燙手套  外攜袋

荷蘭鍋的多功能用途不需再說

嫌"L"的太大直接選這款

鍋蓋直接可當煎盤

網魚 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()